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黑眼豆豆不正宗版

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pumpe的厨房  pumpe
长相很蘑菇包 因为没刷蛋液

用料  

水 170克
酵母 3.5克
糖 10克（5红5白）
鸡蛋 1个
高粉 200克
低粉 50克
可可粉 20克
盐 2克
黄油 10克
黑巧克力 56克

黑眼豆豆不正宗版的做法  

  1. 温水酵母糖 化开 放入打好的蛋液

    黑眼豆豆不正宗版的做法 步骤1

  2. 干性材料混合 混入水中拌匀 醒20分钟

  3. 加黄油 这时候应该不粘手 醒1小时

    黑眼豆豆不正宗版的做法 步骤3

  4. 撒干粉 排气切割成8个 每个塞7g巧克力 （或者7个8g）整成圆形

    黑眼豆豆不正宗版的做法 步骤4

  5. 刷点黄油放到烤纸上 三发10分钟

  6. 180度 16-18分钟 中层 我说不是土豆就不是土豆 （是蘑菇）

    黑眼豆豆不正宗版的做法 步骤6

小贴士

完全山寨 不过好吃
小一点好看

上传你做的黑眼豆豆不正宗版

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-20 05:35:30
6 收藏
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