鸡蛋还能这么做，快试试这个简单又下饭的鱼香鸡蛋
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厨房烟火气
开饭啦~鱼香鸡蛋，记录十八线美食博主的非专业做饭教程。
用料
鸡蛋还能这么做，快试试这个简单又下饭的鱼香鸡蛋的做法
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青椒切丝
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胡萝卜切丝
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木耳切丝
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葱和蒜切碎
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油热，倒入搅散的鸡蛋液，炒熟后盛出备用
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锅中放葱花和蒜末，炒香
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按顺序加入以下食材
1.加入胡萝卜丝翻炒至微软
2.加入木耳丝翻炒
3.加入青椒丝翻炒
4.倒入酱汁
5.加入炒好的鸡蛋
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翻炒，收汁儿
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简单又下饭的鱼香鸡蛋，快学着做起来吧！
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搭配米饭或面条都很好吃哦~
小贴士
1.木耳泡好后，可以先焯水煮熟再切丝
2.喜欢吃辣的，蒜蓉辣酱可以换成郫县豆瓣酱
3.如果酱汁中水放多了，可以在收汁时加入水淀粉勾芡
2.喜欢吃辣的，蒜蓉辣酱可以换成郫县豆瓣酱
3.如果酱汁中水放多了，可以在收汁时加入水淀粉勾芡
