鲜鸡汁&鲜肉小馄饨
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人做过这道菜
August默默
太太乐鲜鸡汁，第一次申请试用就成功了😛，加了鲜鸡汁的馄饨味道果然更好！
用料
| 馄饨皮 | 50张张 |
| 猪肉糜 | 250克 |
| 鸡蛋🥚 | 1个 |
| 生抽 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 小葱 | 1根 |
| 盐 | 少许克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
| 以上拌馅用 | |
| 以下放汤碗中 | |
| 紫菜 | 适量张 |
| 虾皮 | 一小捏 |
| 香菜香葱末 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
鲜鸡汁&鲜肉小馄饨的做法
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肉糜➕鸡蛋➕盐➕鲜鸡汁➕料酒➕酱油➕葱姜末搅拌均匀，依次包好
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大碗加配料
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水要宽
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汤先盛两勺泡一下配料
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煮好了
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紫菜➕虾米➕葱末➕香菜末➕适量盐放入一个大碗中，烧水开锅之后下馄饨，煮开后大概6-8分钟，先盛出几勺汤放入大碗，然后再把馄饨盛出，加点香醋更美味！
