简易版茶叶蛋

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因为简单好操作。一般不会弄太多。最多一周就可以。

用料  

八角 2-3个
香叶 2片
桂皮 一小块
老抽 2勺
鸡蛋 适量
10克
15克
2根

简易版茶叶蛋的做法  

  1. 简单白水10分钟左右煮好,然后过冷水这样容易脱壳也容易敲破入味。

    简易版茶叶蛋的做法 步骤1
  2. 放入提前准备好的八角,香叶,桂皮,老抽等材料20分钟然后静止1-2小时入味。着急也可以直接吃……

    简易版茶叶蛋的做法 步骤2
  3. 我是冷却好倒入碗里继续入味。

    简易版茶叶蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2020-04-20 19:08:36
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