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豆腐脑

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Evahappy的厨房  Evahappy

用料  

黄豆 150克
水 1200毫升
内酯 3克

豆腐脑的做法  

  1. 豆子放豆浆机里，打成豆浆。因为是第一次做，我直接打成了热豆浆，不过后来竟然做成功了！豆浆用纱布滤出来之后，继续煮开！然后放凉至80度左右！

    豆腐脑的做法 步骤1

  2. 3克内脂加入10毫升的凉水中溶解，放入干净的容器中，再把煮开放凉的豆浆倒进去，并搅拌一下！

    豆腐脑的做法 步骤2

  3. 10分钟后，就成豆腐脑了！

    豆腐脑的做法 步骤3

  4. 加入榨菜，紫菜，葱花，麻油，酱油！开吃！

    豆腐脑的做法 步骤4

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豆腐脑相关分类

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该菜谱发布于 2020-04-20 21:48:40
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