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灯笼茄子

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岩铸小虾的厨房  岩铸小虾

用料  

茄子 个
肉末 克
生抽 勺
蚝油 勺
料酒 勺
糖 克
白醋 滴
番茄酱 勺
淀粉 勺

灯笼茄子的做法  

  1. 长茄子切段

    灯笼茄子的做法 步骤1

  2. 对半切开，切5毫米左右，不要切断

    灯笼茄子的做法 步骤2

  3. 肉馅倒生抽蚝油料酒胡椒粉腌制10分钟

    灯笼茄子的做法 步骤3

  4. 把肉馅塞到切好的茄子里面

    灯笼茄子的做法 步骤4

  5. 岩铸小奶锅热油开炸，全程无油烟，好操作，炸至肉馅变色捞出

    灯笼茄子的做法 步骤5

  6. 白糖，白醋，番茄沙司，一点盐，淀粉，加水熬汁

    灯笼茄子的做法 步骤6

  7. 摆盘，完美👏👏

    灯笼茄子的做法 步骤7

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灯笼茄子相关分类

快手菜 灯笼茄子 茄子 肉末茄子 茄子馅包子 茄子肉丝
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该菜谱发布于 2020-04-20 21:51:40
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