天然酵种实验记录
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人做过这道菜
葱花花花花
撸酵种的记录贴，方便做对比
用料
天然酵种实验记录的做法
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第一天晚上22:00 放入面粉和水，图为第二天 22:00 有酸味，基本没有怎么长高
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第三天22:00 有明显的酸粥味，长高不多
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第四天 22:00 比昨天又优秀了一点
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第五天早上10:00 今天喂两次
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第五天晚上10:00 长高已经超过两倍啦，活力满满呀，今天开始正式喂起了t65+全麦
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第六天，昨天临睡前有点担心，今天早上一看真是个省心的小家伙，长得居然要比黑麦粉的时候还要好
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第六天下午一点半
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第六天下午一点半，已经用它做过一次欧包了，发酵效果很好，就是水放多了……哈哈哈 准备放冰箱冷藏啦 一周一次开始做面包咯
