雪花酥

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超简单雪花酥,东拼西凑,在家里翻箱倒柜找齐材料做的雪花酥

用料  

黄油 40克
棉花糖 180克
蔓越莓 100克
全脂奶粉 100克
饼干 100克
坚果 100克

雪花酥的做法  

  1. 称好所有材料
    黄油 40克(家里煎牛排用的)
    棉花糖 180克(几天前超市打折买的)
    饼干 100克(新年的年货)
    奶粉 100克(家里做麦片早餐用的)
    腰果  不知道多少克(吃剩的),用擀面杖压碎一点
    蔓越莓 100克(沃尔玛打折买的)
    东拼西凑搞定好材料

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 我用的这个蔓越莓,有蓝莓味的

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 安佳的全脂奶粉

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 嘉顿饼干,最好还是用牛奶饼干,这个容易透风

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 蔓越莓切碎

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 平底锅,开最小的火,放黄油进去

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 等它融化放棉花糖

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 用硅胶刮刀搅拌至棉花糖融化

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 融化后放奶粉(奶粉不用放完,留20-30克最后撒在雪花酥上面防止粘手),搅拌均匀,关火

    雪花酥的做法 步骤9
  10. 趁热,把饼干,蔓越莓,腰果全放进去

    雪花酥的做法 步骤10
  11. 搅拌均匀

    雪花酥的做法 步骤11
  12. 放在盘子上用擀面杖按压,在上面撒点奶粉,防止沾盘

    雪花酥的做法 步骤12
  13. 切成你喜欢的大小

    雪花酥的做法 步骤13
  14. 完成

    雪花酥的做法 步骤14
  15. 装进密封罐密封保存(用奶粉裹一下不然会黏在一起)

    雪花酥的做法 步骤15
  16. 或者密封袋保存

    雪花酥的做法 步骤16
 
该菜谱发布于 2020-04-20 23:33:01
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雪花酥的答疑

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