香煎花生豆腐
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花生豆腐美食工坊
花生豆腐了解一下，吃花生的功效1.延缓衰老，2.防止脱发，3.护肤，4.促进骨骼发育，5.提高记忆力，6.润肺止咳，7.止血造血，8.降低胆固醇，9.抗抑郁
用料
香煎花生豆腐的做法
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将花生豆腐切片（不要太薄）
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平底锅或者不粘锅内热油，依次将切好的豆腐放入锅中（刚下锅有点粘锅，用锅铲推开就好了）
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花生豆腐单面煎至金黄捞出备用《煎单面吃起来花生味香，不油腻》
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锅内热油，将姜蒜肉末剁辣椒煸香，加入蚝油，生抽和水
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煮开后放入豆腐焖2分钟，撒上葱花即可出锅。
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色香味俱全
小贴士
注意控制火候，以免煎糊！
