水果燕麦酸奶蛋糕

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是不是没想到,这个好看的酸奶蛋糕我并没有用面粉和鸡蛋来做,而是选了“膳食纤维小能手”燕麦来替代。

如果你家娃不喜欢吃被煮过的燕麦粘稠的口感,完全可以试试用燕麦来做蛋糕呀~美味一级棒!

用料  

香蕉 1个
燕麦 50克
酸奶 120克
蓝莓果酱 5克
草莓 30克

水果燕麦酸奶蛋糕的做法  

  1. 准备食材:香蕉1个,燕麦50克,酸奶120克,蓝莓果酱5克,草莓30克。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 香蕉剥皮,掰成两半放入装有燕麦的碗中。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 戴上手套,把香蕉捏碎和燕麦混合。混合好的香蕉燕麦是这个样子的。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入60克的酸奶。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 混合了酸奶的燕麦糊,是稍微有些稠的,又稍稍有流动性。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤5
  6. 燕麦糊铺满模具底,加入蓝莓果酱。如果想要爆浆的感觉,可以像我一样集中多放一些。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤6
  7. 把剩下的燕麦糊倒入其中,铺平一些。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤7
  8. 烤箱上下火200度烤24分钟就可以了。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤好的蛋糕胚是这个样子,金黄的色泽,燕麦的香气勾起满满的食欲。

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤9
  10. 再加点新鲜的水果,小思同学看见都舍不得吃呢~怕胖的减脂期麻麻也可以来一块!

    水果燕麦酸奶蛋糕的做法 步骤10

小贴士

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

水果燕麦酸奶蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-04-21 09:48:44
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水果燕麦酸奶蛋糕的答疑

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