准备食材,一个人吃50克玉米面就够了。食量大的,可以增量。大葱切碎。
玉米面加水搅成这样,新手请少量加水搅拌,加两三次这样。
把鸡蛋打到碗里,继续搅拌。
加入切好的大葱,加适量盐,适量黑胡椒粉。
开火,不粘锅,放点油。新手全程请小火操作。
你也可以刷油,反正效果差不多,锅铲把油划开。
倒入面糊,锅铲把面糊摊平一点,等面糊基本凝固,晃动锅子,不粘锅基本上面饼是可以在锅里晃动的。
翻面也煎一下,就可以出锅了。
这个食材的分量,可以做两个饼。开吃
上传你做的减脂早餐-大葱鸡蛋玉米面饼(研究玉米面怎么做不难吃之一)