蛋白蛋黄分离
蛋黄加入牛奶 细砂糖搅拌均匀后加入玉米油继续搅拌
低筋面粉过筛
蛋白加入35克糖分3次加入打发
打发后的蛋白分2次加入面粉液中
混合搅拌
烤箱预热150℃，烤30分钟
奶油加入抹茶粉 细砂糖打发
打发后放冰箱冷藏
纸杯撕掉，把蛋糕放碟子上。用裱花袋把奶油挤进去
再在表面涂上奶油，筛上抹茶粉就好啦（可以在奶油里面加入珍珠也很配）
上传你做的抹茶蛋糕
林如思儿
