烫破三层嘴皮也要吃的蛋挞
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人做过这道菜
婷婷玉梨梨
用料
烫破三层嘴皮也要吃的蛋挞的做法
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将牛奶、鸡蛋、白糖、炼乳依次放入并搅拌均匀。
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我因为刚开始做烘焙就用最小盒的雀巢淡奶油，味道也是不错的。
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蛋挞皮我是淘宝随便选的一家，起酥很快效果不错。
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我用的烤箱是松下一体机，温度偏低，有自带烤蛋挞的程序，如果是自己设置的话210度25分钟试试，看到表面上色就差不多了。我的烤箱有点受热不均，我中途还调整了一次位置。
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烤出来还是满满的幸福感，满屋飘香
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吃一口更是非常好吃，也没有觉得特别甜，可能我爱甜食吧！蛋挞真的还挺容易的。
小贴士
做好的蛋挞液我是过滤了两遍的，这样口感应该会细腻一些。
蛋挞液做好过滤后我先放冰箱冷藏了两小时才用的。
蛋挞液做好过滤后我先放冰箱冷藏了两小时才用的。
