两个小地瓜蒸熟剥皮放在碗里,加一勺牛奶搅拌均匀,压成泥
放进容器八分满抹平(容器我用的是可以反复使用的金属小盒,有锡箔盒或者烤箱专用的瓷容器也可以)
铺上马苏里拉芝士碎,用勺子压平,做这一步时可以把烤箱预热(预热:170度五分钟)
放进预热好的烤箱上下火170度22分钟(每个烤箱火气不一样,后面几分钟注意观察表面芝士颜色,觉得颜色差不多了就可以停火了,要是喜欢颜色深一点就可以再加两分钟,注意观察表面即可)
口感细腻 拉丝也可
上传你做的芝士焗地瓜,手残党也可以