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凉拌菠菜豆芽
凉拌菠菜豆芽
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薇风雨露
强烈推荐一道老少皆宜的
凉菜
——“凉拌菠菜豆芽”。为了保证一家三口都能吃,我只用三种调料,保证口感。
和其他富含膳食纤维的食物不同,菠菜的膳食纤维结构小,容易被人体消化。豆芽是一种水分丰富的蛋白质。两者搭配,促进代谢,延缓衰老,同样适合糖尿病患者食用。
用料
豆芽
1把
菠菜
1把
陈醋
2勺
生抽
2勺
芝麻酱
2勺
凉拌菠菜豆芽的做法
准备菠菜、豆芽。菠菜从中间切两下,将菠菜和豆芽焯水。 还有东北油滋啦。
制作酱料,准备芝麻酱、陈醋、海鲜酱油,将三者充分搅拌。
搭配推荐酱羊骨,配上蓝莓酸奶,完美的
早餐
。
小贴士
1提前准备油滋啦
2菠菜一定要新鲜
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该菜谱发布于 2020-04-21 17:23:56
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凉拌菠菜豆芽的答疑
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