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卤水鸡翅

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用料  

料酒
姜
葱
鸡翅 8个
卤水汁 3勺
蚝油 1勺
酱油 2勺
糖 4勺

卤水鸡翅的做法  

  1. 鸡翅解冻后，葱、姜、料酒氽水去腥，捞出鸡翅过冷河，并正反各划2刀；

    卤水鸡翅的做法 步骤1

  2. 蚝油、酱油、卤水汁、糖、料酒按比例调好，加水到没过鸡翅，加盖大火煮开转小火慢焖20至30分钟；

    卤水鸡翅的做法 步骤2

  3. 开盖大火收汁，搞掂。

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该菜谱发布于 2020-04-21 18:37:57
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卤水鸡翅的答疑

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