做了俩种口味,原味和抹茶,也可以做可可的加可可粉就可以了 ,鸡蛋打散加入过筛的面粉一点点倒牛奶,注意我的方子这一步没有油也没有糖,我不喜欢吃,而且我觉得不放也不影响口感,面糊混合好过一边筛,放置1-2小时
淡奶油加糖打发冷藏保存
我用的博饼机,也可以用平底锅 面糊静置好后再过一边筛,这样面糊细腻 ,一张一张摊成饼皮
摊好的饼皮晾凉,准备自己喜欢的水果 我放的橙子和榴莲的
饼皮晾凉以后取一张铺平,在中间抹上奶油放上水果在一层奶油在对折包起来,我试试做了一个小福袋看起来还不错
这是榴莲味的,包好以后可以冷藏一下在吃比较好吃,冰冰凉凉的