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花雕醉鲍鱼

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YanNa-1的厨房  YanNa-1

用料  

鲍鱼 15只
花雕酒 漫过鲍鱼
蒜头 2瓣
姜 少许
盐 少许
冰糖 15颗
生抽 3勺
陈醋 4勺
小米椒 3个
青花椒 少许

花雕醉鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼去肚洗净。
    锅中防水，水开后将鲍鱼放蒸笼蒸6-8分钟

    花雕醉鲍鱼的做法 步骤1

  2. 姜切片，蒜头切片，小米椒切圈。
    将所有调料混合

    花雕醉鲍鱼的做法 步骤2

  3. 将蒸好的鲍鱼放进酱汁里

    花雕醉鲍鱼的做法 步骤3

  4. 放冰箱冷藏1天1夜(冰箱里还泡着脆梅和梅子露😂)

    花雕醉鲍鱼的做法 步骤4

  5. 可以吃了^ω^

    花雕醉鲍鱼的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-04-21 19:26:33
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