米粉蒸肉

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用料  

五花肉 750克
料酒 4勺
生抽 3勺
老抽 2勺
少许
芋头 7-8个

米粉蒸肉的做法  

  1. 把五花肉切块,用料酒、生抽、老抽、糖少许腌制半小时

    米粉蒸肉的做法 步骤1
  2. 准备一包蒸肉粉,我买的这个正好可以蒸1.5斤的肉

    米粉蒸肉的做法 步骤2
  3. 腌制好的肉在米粉里裹上一层

    米粉蒸肉的做法 步骤3
  4. 然后把裹上米粉的肉一层一层的铺在碗里

    米粉蒸肉的做法 步骤4
  5. 像这样铺好了,肉底下还放了7、8个小芋头,可以吸油又好吃,还可以放红薯、南瓜,这样一大碗放进蒸锅里蒸一个半小时(水开后转最小火慢慢蒸)

    米粉蒸肉的做法 步骤5
  6. 这样做出来的肉肉入口即化,好好吃😋😋

    米粉蒸肉的做法 步骤6
  7. 再来块芋头,可以一口气吃两碗饭了😂😂😂

    米粉蒸肉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-21 19:59:11
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米粉蒸肉的答疑

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