简易小饼干

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刚结婚那时就开始做这款,15年以上的方子,此款依旧是我家的经典之作!

用料  

面粉 1杯
麦片 1/4或半杯
苏打粉 1/4勺
1克
肉桂粉 1/4勺
以上混合
黄油或橄榄油 45-60克
红糖 50-60克
蜂蜜 1大勺
鸡蛋 小蛋一个大点半个
香草精 1/2勺
干果、红莓干、巧克力豆 自定义喜欢的量

简易小饼干的做法  

  1. 面粉、燕麦(什么牌子都可以)、苏打粉、盐、肉桂粉混合放在一个大碗里;

  2. 黄油和红糖一起融化,放入蜂蜜搅拌均匀

  3. 搅拌均匀已经温温的红糖黄油浆里放鸡蛋和香草精,搅拌均匀;

  4. 搅拌好的溶液倒入混合好的干料大碗里,上下翻动搅拌均匀;

  5. 放入各种干果,巧克力豆等你喜欢的料,搅拌一下;

  6. 分成16-20个小圆饼,放烤盘上;

  7. 170度烤10-15分钟(根据自己家的烤箱脾气)饼干边缘变浅就是好了!

    简易小饼干的做法 步骤7
  8. 好啦……

    简易小饼干的做法 步骤8
  9. 我们家用了15年的老方子了

    简易小饼干的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 20:53:35
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