黄瓜鸡蛋凉面

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差不多一人份吧,有时候也只能吃半份

用料  

鸡蛋 2个
黄瓜 半根
2克
面条 1份
蒜,辣椒面,芝麻 适量
生抽,醋,盐,糖 适量

黄瓜鸡蛋凉面的做法  

  1. 鸡蛋打散煎薄薄的几片,叠起来卷起切丝
    黄瓜切丝

  2. 调酱
    辣椒粉,蒜泥,芝麻,分量相同放碗里,淋上热油,加一勺生抽一勺醋,一勺白糖半勺盐,可以再加小半勺芝麻酱

  3. 挂面煮开,过凉水,码上黄瓜丝鸡蛋丝,淋汁,over

 

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该菜谱发布于 2020-04-21 21:58:21
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黄瓜鸡蛋凉面的答疑

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