低糖蔓越莓手撕🍞

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这是模具不够动脑筋想出来的方法

用料  

鸡蛋 1个
有机奶 250
白燕面包粉 500克
20克
2克
酵母 3克
60克
黄油 50克

低糖蔓越莓手撕🍞的做法  

  1. 除黄油外混合,揉成面团。

  2. 加黄油成面团,IMAX20分钟。

  3. 面包机一发1小时。

  4. 整形,今天没有模具,拿个蛋糕模,要把模具抹上油,排气,擀成薄薄的,拿刀划成长条,然后像千层饼那样绕在一起,我分了好几个小面团整的。把它们放到模具里。后面小宝想要放蔓越莓,只好在表面放了。

  5. 烤箱二发40分钟。

  6. 上下150℃烤45分钟。出炉尽快倒扣,脱模,免得水蒸气倒流。某人忍不住吃了一块,拉丝度还不错😄

    低糖蔓越莓手撕🍞的做法 步骤6
  7. 出炉的没有拍。来个烤箱里面的吧😄

    低糖蔓越莓手撕🍞的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-21 22:24:46
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