超便捷-软嫩不柴鸡胸肉

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用料  

鸡胸肉
淀粉
料酒
胡椒粉
食用油

超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉顺丝切薄片

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤1
  2. ➕胡椒粉少许

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤2
  3. ➕料酒少许

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤3
  4. ➕淀粉少许,搅拌均匀

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤4
  5. ➕食用油少许,搅拌均匀锁住水分,腌制15分钟(时间长点也可以,冷藏效果更好)

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 入锅焯水,沸腾变色捞出!一点都不柴!

    超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的做法 步骤6

小贴士

这是一道半成品菜,一次可以多做一些,分份放入冰箱冷冻,想吃的时候取出来凉拌黄瓜、木耳或炒辣椒炒肉等肉菜均可!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-21 23:41:37
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超便捷-软嫩不柴鸡胸肉的答疑

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