蚝油生菜

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超级无敌简单又好吃的一道菜,最适合新手小白解锁做菜技能。

用料  

生菜 2颗
10瓣
蚝油 1勺
白糖 1勺
生抽 1勺
少许

蚝油生菜的做法  

  1. 生菜洗净,锅中烧水,等水沸腾,放入生菜,加入少许盐,滴一些油,大概煮1分钟左右,捞出摆盘。

  2. 将准备的10粒蒜头切成越小粒越好,起锅烧油,锅里放一点油就好,把蒜沫炒出香味,加入1/4碗的水,然后再+1勺蚝油+1勺生抽+1勺白糖,煮到沸腾关火,倒出到刚才捞好的生菜,就可以吃饭啦。

    蚝油生菜的做法 步骤2

小贴士

捞生菜的时候放点油可以让生菜的色泽度看起来更美丽。
 
该菜谱发布于 2020-04-21 23:46:08
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蚝油生菜的答疑

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