香菇鸡肉饭

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母女俩的中餐,不需要多,营养美味就好

用料  

香菇 5朵
大米 1杯
蚝油 1勺
少量
老抽 1勺
料酒 1勺
生抽 2-3勺
酱油 1勺
鸡胸肉 半个鸡的胸肉
洋葱 四分之一个
土豆 1个
红萝卜 三分之一根
白胡椒 少量

香菇鸡肉饭的做法  

  1. 鸡胸肉切小丁,加入少量盐,生抽,老抽,蒜,姜,白胡椒粉,拌匀

    香菇鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 土豆,洋葱,香菇,红萝卜,葱,切小丁。

    香菇鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 此处没拍照。放油,炒鸡胸肉,加入其他切好的菜,稍微炒一二分钟即可。

  4. 对了,腌鸡肉时,准备一杯米,洗了后放电饭锅,加入少量生抽,老抽拌匀。

  5. 电饭煲加水,然后把炒好的菜倒进米上面。开始煮饭。饭熟后可以多保温一二十分钟。最后,搅拌开吃。

    香菇鸡肉饭的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-22 00:58:29
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