自制8寸榴莲披萨

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很喜欢吃榴莲,自己做干净放心

用料  

高筋面粉 150克
酵母 5-6克
温水 90克左右看情况定
玉米油 5克
和面用白糖 30克
下面是馅用量:
榴莲肉 大概半个左右看情况
马苏里 看情况爱吃可以多放点
雀巢炼乳 5克拌榴莲肉里
榴莲用白糖 10-20克

自制8寸榴莲披萨的做法  

  1. 干净的盘里放面粉,水,白糖,玉米油,酵母,揉至不粘手,发面1小时左右

  2. 用叉子扎一下面如图,中间薄,老边厚,醒15分钟。

    自制8寸榴莲披萨的做法 步骤2
  3. 榴莲肉去核加入炼乳和白糖搅碎,然后披萨饼上面一层马苏里一层榴莲肉最后一层马苏里。烤箱预热150度10分钟。放进去上下火烤150度烤25-30分钟,烤箱温度不一样,自己看情况。

    自制8寸榴莲披萨的做法 步骤3
  4. 刚烤出来味道很香甜

    自制8寸榴莲披萨的做法 步骤4
  5. 再来一张图片

    自制8寸榴莲披萨的做法 步骤5
  6. 完成,好吃

    自制8寸榴莲披萨的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-22 07:50:03
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自制8寸榴莲披萨的答疑

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