香蕉芝士酥（平底锅版）
1
人做过这道菜
一颗糖572196
在妈咪家住着，没有烤箱，我搬回来闲占地方😭😭😭好想念我的烤箱。。。没有烤箱也不能亏了嘴，该吃还得吃！面包，蒸！蛋糕，蒸！再来个香蕉芝士酥，烙！我就不信了吃不上😄瞧瞧，这不诱人的不要不要的？一口平底锅走天下吧👍👍👍超级简单快手，拉丝完美✌️
用料
香蕉芝士酥（平底锅版）的做法
-
蛋挞皮提前解冻二十分钟。
-
香蕉去皮先掰成小段。
-
用勺子压成泥。
-
取一个蛋挞皮，舀入适量香蕉泥。
-
再加适量马苏里拉芝士。
-
对折起来。
-
去掉外皮，捏合边角。
-
取蛋黄放入碗中。
-
搅散。
-
表面刷一层蛋黄液。
-
撒上黑芝麻。
-
平底锅铺一张锡纸。
-
将香蕉酥生胚摆入锅中，开小火慢煎。
-
一面煎至定型上色后，翻个面继续煎。
-
煎至两面金黄即可。
-
满满的拉丝。。。
小贴士
一定要小火慢煎，避免煎糊哈！
