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低脂鲜美羊肚菌蛋羹
低脂鲜美羊肚菌蛋羹
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YC不爱洗碗
减肥
期间一直在研究好吃的荤菜 这个是蛮成功的了 鲜掉眉毛的蛋羹
用料
鸡蛋
个
羊肚菌
15克
生抽
1勺
香油
半勺
香葱
少许
低脂鲜美羊肚菌蛋羹的做法
羊肚菌干泡发 切碎 用泡发的水倒进蛋液里搅匀 此时可以加一丢丢盐 然后就开火蒸啦 表面凝固的时候把羊肚菌丝放到表面 继续蒸几分钟 出锅 淋少许生抽麻油撒葱花 鲜！
小贴士
没啥技巧
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该菜谱发布于 2020-04-22 09:12:48
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