先把排骨焯水沥干，姜切成姜片、葱花切断。
锅里放油后加入辣椒酱、花椒、姜片、白糖炒半分钟后加入排骨，
再倒入少许生抽、料酒，爆炒一分钟后加水烧开，小火炖二十多分钟后加山药，尝尝咸淡再慢炖十几分钟后，加葱花出锅即可。
上传你做的山药排骨火锅
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