【低脂】鸡胸番茄意面
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L_我不是路易
用料
【低脂】鸡胸番茄意面的做法
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1.鸡胸肉解冻、料酒+味极鲜+盐腌半小时
2.鸡胸肉、西红柿切小丁，洋葱切片 -
3.热油，葱炒香。先下西红柿，加一点点水，大火炒出汁；再加鸡胸肉和洋葱，加盐糖味极鲜，炒至鸡胸肉丁变色。
4.加小半碗水，转中小火盖锅盖闷两三分钟，至洋葱变软，番茄成酱汁样。
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5.同时另起锅烧水，水开后下锅煮意面，根据说明书煮8-10分钟即可。
6.装盘拌拌开吃～
小贴士
不喜欢用成品番茄酱，热量高添加剂多，西红柿切的面多一点，加点水作为引子，很容易出汁；另外闷的时候还会继续出汁，所以水不用加太多。
