麻辣油焖小龙虾🦞

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用料  

小龙虾 3斤
大蒜 大量
大葱 2根
干辣椒 1碗
花椒 多放点
生姜 6-7片
小龙虾底料 超市可买
啤酒 500ml
香叶 5-6片
黄瓜 随意(可换成自己喜欢的配菜)

麻辣油焖小龙虾🦞的做法  

  1. 把胡须剪掉去虾线刷干净

    麻辣油焖小龙虾🦞的做法 步骤1
  2. 起锅烧油(可以多倒点)油热7分熟加入大蒜、姜片、大葱段、辣椒、花胶、香叶、小龙虾底料、黄瓜翻炒均匀倒入洗好的小龙虾🦞

  3. 炒至小龙虾变红,倒入500ml啤酒(不要加水)盖上锅盖中小火焖至15-20分钟(中途可以打开翻炒一下)待汤汁收的差不多翻炒一下加少许白糖提鲜!

    麻辣油焖小龙虾🦞的做法 步骤3
  4. 最后就这么简单的完成了

    麻辣油焖小龙虾🦞的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-22 13:14:49
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