茄汁鸡翅

2 人做过这道菜
宝贝才两岁半,只爱吃嫩嫩的肉,那么就想到这个菜谱了。
酸酸甜甜的口感,肉汁嫩滑,适合小宝贝吃哟!

用料  

鸡翅中 12个
料酒 1勺
4片
2瓣
生抽 15g
白糖 10克
1克
番茄酱 40g
食用油 适量

茄汁鸡翅的做法  

  1. 洗净的鸡翅划口方便入味,放入碗中,加姜片,蒜片,料酒搅拌均匀腌制十分钟左右。

    茄汁鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅中放油,大火烧热,转小火,放鸡翅

    茄汁鸡翅的做法 步骤2
  3. 两面煎至金黄

    茄汁鸡翅的做法 步骤3
  4. 依次放入糖,生抽,番茄酱,水翻炒均匀,盖盖小火焖熟。

    茄汁鸡翅的做法 步骤4
  5. 装盘,撒点葱花,开吃吧!

    茄汁鸡翅的做法 步骤5

小贴士

这里要注意的是,放调料的时候添加的是热水哦!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-04-22 14:16:39
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茄汁鸡翅的答疑

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