冷水下锅，加葱姜料酒，煮出血沫，捞出冲洗干净。
放入盆中加八角香叶花椒八角，干辣椒，放入老抽，蚝油，料酒，抓拌均匀。
腌制十分钟。
此处略过1万字。
锅中放热油。
加入冰糖炒糖色，加水。
放入腌好的肉片和配料。
炖的过程中加鸡精和盐调味儿。
成品。
上传你做的把子肉，简单好做
西馨
