简单易做绿豆糕

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用料  

绿豆 250克
细砂糖 50克
黄油 40克
蔓越莓 适量

简单易做绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆淘洗干净后,冷水泡隔夜

    简单易做绿豆糕的做法 步骤1
  2. 淘洗干净后,放入电饭煲,加入基本跟绿豆持平即可,按到煮粥功能,起跳即可。这时的绿豆已经很干爽了,手指一碾即碎,很粉。

    简单易做绿豆糕的做法 步骤2
  3. 我没有搅拌器,只能手工。
    当当当,上神器,被小视频骗着买的揉面神器,结果尝试了一次就束之高阁。没想用来碾豆沙这么好用。来回揉捏几下,比擀面杖碾压的方便快捷多了。

    简单易做绿豆糕的做法 步骤3
  4. 很容易就碾碎了。

    简单易做绿豆糕的做法 步骤4
  5. 接下来就按部就班抄绿豆,模子按压即可,不过我这个配方不是很甜,要是喜欢甜的,根据自己的口味适当调整就行。

    简单易做绿豆糕的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-22 17:51:37
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