永远下饭的菜麻婆豆腐

1 人做过这道菜
冰箱里嫩豆腐永远不会断,想喝汤加点榨菜豆腐汤,想吃饭麻婆豆腐来开路

用料  

豆腐 1盒
肉末 少量
花椒 20粒
小葱 1根
豆瓣酱 1勺
淀粉 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
黄酒 1勺

永远下饭的菜麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,肉切成肉末

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 热油,下肉末炒散

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 放入豆瓣酱,炒出红油

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤3
  4. 放花椒,炒香

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤4
  5. 下豆腐

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤5
  6. 放黄酒,生抽,老抽,不够咸再放一点点盐,加少量水焖一会

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤6
  7. 加水淀粉

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤7
  8. 最后加入小葱点缀

    永远下饭的菜麻婆豆腐的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

永远下饭的菜麻婆豆腐相关分类

该菜谱发布于 2020-04-22 18:27:19
150 收藏


作者753772516的其他菜谱

永远下饭的菜麻婆豆腐的答疑

关于永远下饭的菜麻婆豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题