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冬瓜炒肉

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aumi0214的厨房  aumi0214
我是很喜欢吃冬瓜的人

用料  

冬瓜 500克
猪肉 200克
蒜瓣 3瓣
生抽 适量
酱油 少量
盐 适量
葱花

冬瓜炒肉的做法  

  1. 准备材料

    冬瓜炒肉的做法 步骤1

  2. 冬瓜，猪肉都切片

    冬瓜炒肉的做法 步骤2

  3. 先爆下蒜瓣

    冬瓜炒肉的做法 步骤3

  4. 下猪肉

    冬瓜炒肉的做法 步骤4

  5. 猪肉加生抽，几滴酱油调色。

    冬瓜炒肉的做法 步骤5

  6. 差不多可以放冬瓜了

    冬瓜炒肉的做法 步骤6

  7. 加冬瓜翻炒一会加水
    盖上锅盖焖三分钟。
    注意水分别烧干了。干了就再加点水。

    冬瓜炒肉的做法 步骤7

  8. 加点盐，蚝油。
    试下味道，熟了就可以出锅了。

    冬瓜炒肉的做法 步骤8

  9. 来点葱花。

    冬瓜炒肉的做法 步骤9

小贴士

喜欢冬瓜入口即化的可以多放点水，多焖会，这样冬瓜更好吃。

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的冬瓜炒肉

 
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该菜谱发布于 2020-04-22 21:30:03
652 收藏
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冬瓜炒肉的答疑

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