柠檬鸡爪
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人做过这道菜
多肉就是我吖
真的超爱吃啊
如果你有烦恼来一顿柠檬鸡爪
不够的话，再来一顿
哈哈哈哈
小食光治愈生活
如果你有烦恼来一顿柠檬鸡爪
不够的话，再来一顿
哈哈哈哈
小食光治愈生活
用料
柠檬鸡爪的做法
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鸡爪买回来冷水浸泡解冻
要买肥肥有肉的鸡爪哦
切掉指甲
每个鸡爪切2刀 有三段哦
准备生姜 料酒 桂皮 香叶 八角等
开大火煮开 转中小火 共15分钟左右
我的量是一斤重哦
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在煮的过程中…
可以备料啦
小米椒 大蒜 柠檬切片去籽哦
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重点来咯：
15分钟后鸡爪捞出来配料都去掉
冷水洗干净后立马泡在准备好的冰水中
如果没有冰水
可以用冷的凉白开泡鸡爪
放在冰箱保鲜格里
20分钟左右
口感脆脆的有嚼劲特别好吃😊
调料小贴士：小米椒、大蒜、生抽、老抽、香醋、香油、白芝麻、蚝油搅拌均匀，淋上一点热油。香的不得了！
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最后：时间到了，鸡爪沥干水
调料与鸡爪充分搅拌均匀后，再放在冰箱保鲜格里让它入味30分钟。
然后就是上桌开吃啦！！！
撒上葱花呀！
真的超级好吃呀！
这都是第N次做！
每次都吃的特别开心😁
