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洋葱炒牛肉

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biubiubiuoooo的厨房  biubiubiuoooo

用料  

牛肉 500克
洋葱 1个
姜 5片
油 30克
盐 1克
酱油 2勺
玉米淀粉 2勺
蚝油 2勺

洋葱炒牛肉的做法  

  1. 洋葱切块，姜片切丝，牛肉切片

    洋葱炒牛肉的做法 步骤1

  2. 牛肉加入姜丝、盐、一勺生抽、一勺蚝油、一勺玉米淀粉、一勺油拌匀

    洋葱炒牛肉的做法 步骤2

  3. 另一边放玉米淀粉、酱油、蚝油各一勺拌匀，调酱汁备用

    洋葱炒牛肉的做法 步骤3

  4. 冷油下锅，倒入牛肉不断翻炒

    洋葱炒牛肉的做法 步骤4

  5. 炒至断生

    洋葱炒牛肉的做法 步骤5

  6. 加入洋葱炒一会，加入刚才调好的汁，盖锅煮两分钟

    洋葱炒牛肉的做法 步骤6

  7. 酱汁变粘稠了就可以起锅了

    洋葱炒牛肉的做法 步骤7

小贴士

姜丝是去腥滴
全程要大火
这里的洋葱可以替换成其他蔬菜(苦瓜、青椒什么的都可以，提前焯水就可以啦)

上传你做的洋葱炒牛肉

 

洋葱炒牛肉相关分类

家常菜 快手菜 大鱼大肉 洋葱炒牛肉 炒牛肉 洋蔥 洋葱 苦瓜炒牛肉
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-22 22:48:09
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洋葱炒牛肉的答疑

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