晚上做早上吃的炖盅牛骨汤

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我是单身贵族,日常一人份,太复杂不想搞,太简单又对不起自己的胃。今天来看看我做的炖盅牛骨汤,营养清淡,晚上做早上喝,省时省力。
       好啦,看看我怎么做的吧😄

用料  

牛骨 两段
4片
1/4根
少许
枸杞 20粒
干枣 1颗
黄酒 少量
党参 1根
花椒 少许
大料 两颗

晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法  

  1. 准备好食材,姜切片,葱切丝,党参、枸杞,干枣洗净备用。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤1
  2. 牛骨解冻后,用100开水冲洗,除去血沫备用。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤2
  3. 炖盅内用葱爆、姜和党参铺底。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤3
  4. 放入清洗干净的牛骨。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤4
  5. 加入花椒,枸杞,干枣和少许海盐,滴入几滴黄酒。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤5
  6. 注入白开水。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤6
  7. 选择慢炖,第二天早上就可以喝到滋补的牛骨汤啦。

    晚上做早上吃的炖盅牛骨汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-04-23 08:52:39
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