天津小吃熟梨糕

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熟梨糕是我们小时候天津大街小巷都有卖,一阵阵蜂鸣声吸引着一群小孩,不知道为什么叫这个名字就是很喜欢吃!各种口味的!

用料  

籼米 100克
糯米 40克
20克
75克
各种馅料 适量

天津小吃熟梨糕的做法  

  1. 先把籼米粉和糯米粉和糖混合均匀,用这个混合比较方便

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤1
  2. 慢慢加入水,继续搅拌成这种颗粒状

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤2
  3. 用较大晒网晒出细粉

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤3
  4. 晒好的粉

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤4
  5. 蛋挞的模具抹一薄薄油,把面粉用刮板装满刮平,千万不要按压,要保持松软

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤5
  6. 锅开放入蒸5分钟就可以出锅啦

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤6
  7. 上面放豆沙馅,草莓酱,蓝莓酱,各种酱料都可以!

    天津小吃熟梨糕的做法 步骤7

小贴士

抹在蛋挞模具里的油要少,就为了好脱模。用黄油或是玉米油!这样不会有怪味道

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

天津小吃熟梨糕相关分类

该菜谱发布于 2020-04-23 10:39:04
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