番茄菜花

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番茄富含番茄红素,菜花富含维生素C,二者一起炒是完美结合

用料  

菜花 半颗
西红柿 1个
3克
花椒 10粒

番茄菜花的做法  

  1. 菜花掰小朵,焯水备用

    番茄菜花的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮切小块备用

    番茄菜花的做法 步骤2
  3. 热锅烧热倒油,放花椒煸焦捞出放入菜花炒2分钟

    番茄菜花的做法 步骤3
  4. 倒入西红柿煸炒片刻

    番茄菜花的做法 步骤4
  5. 放盐调味出锅

    番茄菜花的做法 步骤5

小贴士

菜花焯水时水中滴2滴油,少许盐这样菜花能保持碧绿,焯水不要太长时间,否则太面不好吃
 
该菜谱发布于 2020-04-23 11:21:33
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番茄菜花的答疑

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