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春日限定 春笋鲜汤 汤面两吃

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囧娜的厨房  囧娜
养身体中...
时蔬，鲜香养胃易消化
一次喝不完下面也很养胃

用料  

春笋 切细条
菌菇 和笋同量
嫩豆腐 半块
江鲜(虾仁，虾皮，河蚌，贝肉都行 和笋同量
香葱 一根

春日限定 春笋鲜汤 汤面两吃的做法  

  1. 笋，菇，豆腐，江鲜，同量，都切丝切片
    如果用了河蚌肉这种难咬的，要煮很久。

  2. 一小汤匙油，河鲜，笋片炒30秒
    放水，放食材
    煮10-15分钟
    撒葱花

    春日限定 春笋鲜汤 汤面两吃的做法 步骤2

  3. 剩下的汤，次日下面，打一个糖沁蛋，滴一点香油，也是鲜香养胃。

    春日限定 春笋鲜汤 汤面两吃的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-23 11:39:44
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