减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片

4 人做过这道菜

用料  

一条
蛋清 1个
葱姜蒜辣椒 若干

减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法  

  1. 鱼切片,提前用蛋清淀粉盐胡椒粉生抽料酒腌制,蒜和姜提前放入水中浸泡,之后要用这个汁做浇汁

    减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法 步骤1
  2. 将鱼片在水中烫熟

    减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法 步骤2
  3. 把姜蒜汁过滤到小碗中,在碗中加入一勺蚝油几滴生抽一勺鸡粉半勺盐一勺淀粉搅拌均匀

    减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法 步骤3
  4. 热锅喷油,葱和辣椒炒香,倒入鱼片,加入料汁,轻轻晃动锅,搅拌均匀,大火收汁,即可

    减脂快手菜—嫩滑好吃的浇汁巴沙鱼片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-23 13:49:04
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