【家常素菜】清炒莴笋丝

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用料  

【家常素菜】清炒莴笋丝的做法  

  1. 莴笋切丝,蒜切末

  2. 炒锅倒油,油热加蒜末稍稍煸香,倒入莴笋丝快速翻炒两下,加盐,继续翻炒,然后加点鸡精,一丢丢的生抽,炒匀出锅

    【家常素菜】清炒莴笋丝的做法 步骤2

小贴士

莴笋都能生吃,不需要久炒,加生抽肯定影响卖相,不过我就是喜欢啊,所以加一丢丢,没有生抽总觉得少点灵魂。
 

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该菜谱发布于 2020-04-23 14:53:42
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