小恐龙蛋麻薯
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人做过这道菜
小朱自制
可可爱爱，糯糯唧唧的麻薯球🥰
用料
小恐龙蛋麻薯的做法
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黄油融化，和牛奶、鸡蛋液混合。
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加入麻薯预拌粉，用刮刀大致搅拌至无干粉后，转移到硅胶垫上，用搓衣服的手法，将面团揉至光滑有弹性，大概10-15分钟(这一步很关键，决定到后面麻薯会不会膨胀以及会不会空心)
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分成每个25g的小剂子，揉成团，放在烤盘上，表面喷水(为了最后麻薯表面结壳)
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烤箱170度预热10分钟。预热好后，送入烤箱，170度烤30分钟。
小贴士
如果想要吃不同口味，可以揉成团之前，将面团等分，加入抹茶粉，可可粉等进行揉搓。
