10M+辅食 | 杂蔬番茄牛肉汤牛肉泥,补铁补锌,开胃又好吃

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杂蔬番茄牛肉汤&牛肉泥❤️

🐂牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,含容易吸收的铁和锌,适合宝宝食用,促进宝宝的生长发育,同时加入杂蔬,提供了丰富的营养,也增加了食物的口感,酸甜的番茄有开胃效果,让宝宝吃饭一口接一口。煮好汤的牛肉可以打成牛肉泥,另外在汤料加点宝宝面条,就是杂蔬汤面了,很鲜味呢。

适合10个月以上的宝宝。
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用料  

牛肉 适量克
西红柿 半个
土豆 半个
3片
一小段
青菜 3片
南瓜 适量
白玉菇 适量

10M+辅食 | 杂蔬番茄牛肉汤牛肉泥,补铁补锌,开胃又好吃的做法  

  1. 准备食材 提前准备好会不手忙脚乱

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  2. 牛肉用流水冲洗干净,放入清水中,加几片姜去腥,逼出血水

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  3. 冷水下锅,烧开撇去血沫

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  4. 蔬菜切好备用

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  5. 锅内放入牛油果油

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  6. 倒入番茄翻炒出汁

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  7. 加入牛肉翻炒出来香味儿

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  8. 用砂锅,放入刚炒好的西红柿和牛肉,开始煮高汤,加水大火煮开,转小火炖30分钟

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  9. 放入土豆,南瓜,白玉菇,慢炖1.5小时

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  10. 捞出牛肉和成块的蔬菜

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  11. 牛肉料理机加高汤打成泥,多余的可以放你辅盒保存,食高汤去浮油冷冻

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  12. 蔬菜焯水,切碎加入今天的面~

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该菜谱发布于 2020-04-23 17:27:18
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