好人家水煮鱼调料 | 1包 |
肉半斤,猪血1元180克,油麦菜一斤【菜叶实际350克】,豆腐皮100克,黄豆芽一大把230克。
要了半斤肉,称了263克,把肉洗干净,加一点水,用腌肉料拌匀
把菜焯水放进盆里
加了4勺油,放料炒香,放了900毫升水,
肉熟后,连汤带肉倒进盆里,放进料包,5勺油烧热泼上去
油多了,肉也可以少点,调料共2546卡,菜473卡,共3019卡,1810克,167卡/100克
说明书,
肉200-250克,我可以用3块定型的肉93克,
250克左右蔬菜,豆芽150克,豆腐皮50,油麦菜一根100克,
水300克
油开始80克,后来100克
我可以开始20克,后来25克,放辣椒包进去炒
按照一袋料,三块肉,5勺油,调料1245卡
菜187卡,总共1432卡