蛋清 蛋黄分开,面粉加水和成糊状,加少许盐。电饼铛加热并刷油,将调好的面粉倒入电饼铛上摊平。
将蛋黄倒在饼上摊平,撒上少许芝麻,待蛋黄凝固后反面。
蛋清也同步骤2一样倒入饼上摊平。
待两面都有焦黄色,饼就熟了。
将切好的火腿肠 黄瓜 胡萝卜生菜排好放在饼上,从一边卷起。爱吃辣的也可以放些辣椒酱味道就更好了。
这样就可以吃了。
也可以切成寿司。
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