肉切长条片状,加入料酒、生抽、花椒粉、盐,腌制30分钟,加入少量玉米淀粉拌匀,牙签用开水烫一下备用
牙签串好
热锅凉油,将牙签串串一次性倒入,筷子翻炒几下,防止粘在一起,炒熟后盛出,撒上孜然粉、辣椒粉,开吃~
上传你做的简简单单牙签肉