豆乳卡仕达酱(全蛋版)

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
25克(爱吃甜的可以多放点糖)
低筋面粉 16克
无糖豆浆 200克
黄油 一小块(大概7~8克)

豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法  

  1. 先把鸡蛋和砂糖搅匀。

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤1
  2. 再筛入低筋面粉,“Z”字形把面糊搅拌均匀。

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤2
  3. 再边倒豆浆边搅拌均匀

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤3
  4. 过筛到小锅里,小火加热,并且慢慢搅拌,直到变成糊状,关火,然后放入黄油搅拌均匀。

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤4
  5. 最后,把豆乳卡仕达酱装到小罐子里。

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤5
  6. 贴上保鲜膜(紧贴卡仕达酱!)<我忘记拍图了>

    豆乳卡仕达酱(全蛋版)的做法 步骤6

小贴士

*:1.爱吃甜的可以再适量加糖的分量,这个方子的甜度不是很甜。
 2.在加热混合物时,要不停搅拌,防止变糊。
 3.保鲜膜一定要紧贴卡仕达酱。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

豆乳卡仕达酱(全蛋版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-24 10:59:40
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豆乳卡仕达酱(全蛋版)的答疑

  • 淋雨味  2020-07-28  
    0
    可以呀,玉米油🉑️,不放也🉑️,味道没差太多哈

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